OUVERTURE
Pr Louis MAMAN, Doyen de l’U.F.R d’Odontologie – Université Paris-Descartes
Dr Frédéric COURSON, Président de la Société française des Acteurs de la Santé publique bucco-dentaire
Dr Fabien COHEN, Chef du Service de Santé publique dentaire – Conseil général du Val-de-Marne
LA SANTÉ DES PERSONNES ÂGÉES
Qu’est-ce qu’une personne âgée ?
Pr Olivier HANON, Président de la Société française de Gériatrie et Gérontologie
Quelle politique de santé publique pour les personnes âgées ?
Dr Jean-Pierre AQUINO, Président du Comité Avancée en âge
Le parcours des personnes âgées en risque de perte d’autonomie (PAERPA)
Pr Claude JEANDEL, Président du Conseil national professionnel des Gériatres français
LA SANTÉ ORALE DES PERSONNES ÂGÉES
Quels enjeux de la santé orale pour les personnes âgées ?
Pr Véronique DUPUIS, Chef du Pôle d’Odontologie et de Santé buccale – CHU de Bordeaux
Quelles organisations pour la prise en charge de la santé orale des personnes âgées ?
Dr Marie-Hélène LACOSTE, Odontologiste des hôpitaux – Hôpital gériatrique Garonne – Toulouse
Dr Eric-Nicolas BORY, Odontologiste des hôpitaux – Centre hospitalier Le Vinatier – Bron (69)
PROFESSIONNELS DE SANTÉ ET SANTÉ ORALE DES PERSONNES ÂGÉES
Formation des professionnels de santé à la prise en charge de la santé orale des personnes âgées
Pr Marysette FOLLIGUET, Chef du Service de Santé publique – U.F.R d’Odontologie – Université Paris-Descartes
La santé orale : un prérequis à la prévention de la dénutrition en EHPAD
Dr Geneviève RUAULT, Déléguée générale de la Société française de Gériatrie et Gérontologie ; Responsable du programme MobiQual
Dr Joseph John BARANES, Responsable scientifique et coordinateur de régies 95 ; Chirurgien-dentiste du groupe de travail MobiQual
Perceptions, représentations et difficultés des soignants pour la prise en charge de la santé orale
des personnes âgées
Marie-Fleur BERNARD, Cadre de Santé – Service hospitalo-universitaire d’Odontologie – Hôpital Albert Chennevier – Créteil (94)
TABLE RONDE : PARTAGE D’EXPÉRIENCES
Santé bucco-dentaire et nutrition des seniors en Lorraine
Dr Eliane ABRAHAM, Médecin coordonnateur – Réseau Gérard Cuny – Nancy
Le programme : « La vie à pleines dents, longtemps »
Nicole BOUKHEROUFA, Coordinatrice régionale – Service Prévention et Promotion de la Santé –
Mutualité française Bourgogne
L’ Association DOMIDENT 31
Dr Brigitte PINCE, Présidente de l’Association DOMIDENT 31 – Haute-Garonne
ACTION NABUCCOD : « Prévention de la dénutrition en EHPAD »
Dr Philippe POISSON, Chef de projet de l’Action régionale NABUCCOD en Aquitaine
COMMUNICATIONS
Bilan nutritionnel et bucco-dentaire des seniors (campagne 2006 à 2012)
Dr Kazutoyo YASUKAWA, Maître de Conférences – U.F.R d’Odontologie de Nancy –
Université de Lorraine
Formation de Correspondants en Santé Orale en EHPAD : retour d’expérience
Dr Valérie BONNET, Chirurgien-dentiste – Association SOHDEV
Les soins d’hygiène bucco-dentaire en EHPAD : Expérience de formation dans 76 EHPAD de Haute-Garonne
Dr Lucie RAPP, Chirurgien-dentiste – Pôle gériatrique – CHU de Toulouse